森果香將介紹3大好吃蛋糕推薦挑選方法，並整理15個生日蛋糕推薦店家以及他們最好吃的蛋糕種類，不管壽星喜歡比較清爽的檸檬蛋糕、濃厚的起司蛋糕，或是綿密的鮮奶油生日蛋糕，絕對能讓壽星度過難忘生日！
目錄：
一、生日蛋糕怎麼挑？3 大要點挑選出理想蛋糕！
二、生日蛋糕推薦宅配選哪家？15 間生日蛋糕宅配店家一覽！
生日蛋糕推薦：moricaca 森果香
生日蛋糕推薦：紅葉蛋糕
生日蛋糕推薦：亞尼克
生日蛋糕推薦：Lady M
生日蛋糕推薦：法朋烘焙甜點坊
生日蛋糕推薦：不二緻果
生日蛋糕推薦：東京巴黎甜點
生日蛋糕推薦：CHIFFON
生日蛋糕推薦：BAC
生日蛋糕推薦：chochoco
生日蛋糕推薦：LADY KELLY 凱莉小姐
生日蛋糕推薦：la vie bonbon
生日蛋糕推薦：Aposo 艾波索
生日蛋糕推薦：時飴 approprie
生日蛋糕推薦：PINEDE 彼內朵
三、想購買好吃蛋糕推薦你 moricaca 森果香
一、生日蛋糕怎麼挑？3 大要點挑選出理想蛋糕！
想要祝壽星生日快樂蛋糕絕對是不可或缺的元素！不過市面上的生日蛋糕品牌與選擇眾多，到底該怎麼挑選理想的品項呢？想要購買到好吃蛋糕推薦留意以下 3 點：
- 留意蛋糕的原料選擇：原料可以反映蛋糕的品質，因此我們可以留意店家所使用的食材來源，如果是選購兒童生日蛋糕推薦挑選糖分較低的產品，避免造成身體負擔。
- 依據壽星年齡與喜好挑選蛋糕造型：我們可以依照壽星的喜好，挑選適合的蛋糕外型，像是小朋友生日蛋糕推薦選擇較童趣可愛的設計。
- 選擇適合的蛋糕種類與口味：如果是多人慶生，可以選擇尺寸較大的蛋糕，情侶兩人單獨慶生則可以選擇小蛋糕。另外蛋糕口味也是一大重點，如果不知道壽星的喜好，可以選擇像是乳酪蛋糕這種熱門又不易踩雷的口味。
二、壽星就愛這幾款！生日蛋糕推薦 TOP 15 品項特色介紹！
生日蛋糕推薦：moricaca 森果香
⬥推薦品項：北海道起司雙重奏
⬥推薦原因
moricaca 森果香起司雙重奏蛋糕傳承自北海道雙層乳酪製法，在品嚐時明顯可以發現上下兩層的不同，下層為多種奶油乳酪調和成的濃厚烤焙乳酪，上層則是義大利瑪斯卡邦乳酪製作而成的生乳酪慕斯，綿密與鬆軟口感交疊，清爽不膩，層次非常豐富，是令人無法抗拒的美味，不少原本討厭乳酪蛋糕濃厚奶味的顧客也為之著迷！
起司雙重奏蛋糕設計簡單不浮誇，視覺上療癒又可愛，任何性別與年齡層慶生都很適合！且口味選擇眾多，不用擔心選不到理想的風味，其中人氣最高的是「奶油檸檬」與「經典原味」，這 2 款甚至研發製作為無麩質產品，讓麩質過敏的朋友也能輕鬆享用！
- 常態口味：奶油檸檬、雪塩巧可、抹茶柚子、香甜莓果、經典原味
- 季節限定：蜂蜜百香、水蜜桃可爾必思、伯爵蜜橙、青森蘋果
⬥門市資訊：
- 地址：台中市南屯區大墩十一街 642 號（河南路四段全家旁）
- 電話：04-2255-5766
- 營業時間：週一至週日 11:00～19:30
生日蛋糕推薦：紅葉蛋糕
⬥推薦品項：原味鮮奶油橘子蛋糕
⬥推薦原因：
紅葉蛋糕可以說是台北蛋糕店的常青樹！他們家以鮮奶油生日蛋糕系列最為受到顧客喜愛，這款原味鮮奶油橘子蛋糕呈現了經典傳統蛋糕的風味，綿密的蛋糕體帶有橘子的味道，搭配濃厚的鮮奶油，並放上紅色櫻桃點綴，是傳統好吃蛋糕推薦的優先選擇！
⬥門市資訊：
- 地址：臺北市仁愛路三段 26-5 號
- 電話：02-2701-1234
- 營業時間：週一至週日 8:00～21:00
生日蛋糕推薦：亞尼克
⬥推薦品項：德國黑森林
⬥推薦原因：
說到亞尼克，大家直覺可能會先想到生乳捲，不過他們家也有提供圓形的生日蛋糕唷！其中特別推薦這款黑森林蛋糕，它的蛋糕體膨鬆柔軟，吃起來是比較濕潤的口感，而且帶有濃郁的巧克力香氣與櫻桃酒香，夾層中的鮮奶油餡還有加入碎櫻桃，增加了味道的豐富度。
⬥門市資訊：
- 創始店地址：新北市萬里區瑪鋉路 127-5 號
- 電話：02-2492-6359
- 營業時間：週一至週四 10:30～19:00；週五、週六 10:00～21:00；週日／國定連假最後一日 10:00～20:00
（示意圖 / FreePik）
生日蛋糕推薦：Lady M
⬥推薦品項：經典原味千層蛋糕
⬥推薦原因：
Lady M 是被列為「美國 10 大蛋糕」的甜點品牌，是從紐約起家的千層蛋糕專賣店，他們家的千層蛋糕是由 20 多層的蛋皮堆疊而成，每層中間再使用以蘭姆酒提味的鮮奶油，吃起來香氣十足、口感獨特，雖然價格稍貴了點，但如果你是千層蛋糕的愛好者一定會喜歡。
⬥門市資訊：
- 地址：台北市大安區光復南路 240 巷 26 號
- 營業時間：11：00～21：00
- 客服專線：02-7730-8660（不提供訂位、保留／預訂蛋糕）
生日蛋糕推薦：法朋烘焙甜點坊
⬥推薦品項：老奶奶檸檬蛋糕
⬥推薦原因：
法朋烘焙甜點坊的這款老奶奶檸檬蛋糕，堅持手削新鮮檸檬皮，將現榨檸檬原汁與手打麵糊結合，蛋糕口感濕潤度與檸檬的酸度拿捏得恰到好處，雖然蛋糕外觀簡單，卻呈現了透過蛋糕師傅紮實功夫所製作出的溫暖滋味。
⬥門市資訊：
- 地址：台北市大安區仁愛路四段 300 巷 20 弄 11 號
- 電話：02-89788332
- 營業時間：週一至週日 11:30～19:30
（示意圖 / FreePik）
生日蛋糕推薦：不二緻果
⬥推薦品項：芋見千層
⬥推薦原因：
不二緻果是原本在 1938 年創立的老字號甜點店「不二家」，是老字號的甜點店，其中最熱門的就是芋頭口味的蛋糕，他們家的芋頭蛋糕曾獲得蘋果日報蛋糕評比前 10 名、高雄 10 大特色伴手禮等多項得獎紀錄，這款「芋見千層」結合千層蛋糕與芋泥鮮奶油製作而成，特別的風味是芋頭控不可錯過的產品。
⬥門市資訊：
- 地址：高雄市新興區中正四路 31 號
- 電話：07-231-9666
- 營業時間：週一至週日 9:00～21:00
生日蛋糕推薦：東京巴黎甜點
⬥推薦品項：巴黎燒燉布蕾
⬥推薦原因：
東京巴黎甜點主要販售長條蛋糕，適合作為 4～5 人慶生的蛋糕選擇，其中這款「巴黎燒燉布蕾」為鎮店之寶，其主要使用法國鐵塔牌鮮奶油與比利時發酵奶油製作，再以 180 分鐘慢慢燉煮布蕾，用精確的時間烘烤製作而成，很值得一試。
⬥門市資訊：
- 地址：新北市汐止區康寧街 169 巷
- 電話：02-2695-8699
- 營業時間：週一至週日 10:00～22:00
生日蛋糕推薦：CHIFFON
⬥推薦品項：抹茶純戚風蛋糕
⬥推薦原因：
CHIFFON 是取自「戚風」的發音，他們家的戚風蛋糕沿用與日本同步的配方、原料與製作方式，使用大量的蛋白及少量的糖製作而成，熱量相對較低，對身體的負擔也較小，且每個蛋糕都有設計專屬的烘烤時間，還會應當日空氣的溫度與濕度微調，製作過程非常講究！
⬥門市資訊：
- 地址：台北市中山區龍江路 77 號
- 電話：02-2716-0138
- 營業時間：週一至週六 10:00～21:00
生日蛋糕推薦：BAC
⬥推薦品項：經典巧克力蛋糕
⬥推薦原因：
BAC 是專門製作精緻巧克力糕點的店家，如果你是巧克力愛好者，那麼非常推薦你來嘗試，他們家使用的是來自比利時的巧克力，並搭配法國鮮奶油製作出多款美味的巧克力蛋糕，另外還有獲得迪士尼官方授權，可愛童趣的米老鼠造型蛋糕，很適合給小朋友慶生使用。
⬥門市資訊：
- 地址：台北市大安區光復南路 240 巷 23 號
- 電話：02-2771-1480
- 營業時間：週一至週四、週日 11:00～21:00；週五、週六 11:00～21:30
（示意圖 / FreePik）
生日蛋糕推薦：chochoco
⬥推薦品項：生巧克力蛋糕捲70%
⬥推薦原因：
Chochoco 以「巧克力」作為品牌的靈魂，是以巧克力專賣店起家，選用的都是來自法國與比利時的巧克力，這款「生巧克力蛋糕捲 70%」是由生巧克力、香堤拉巧克力內餡與戚風蛋糕一起製作而成，內餡可吃到巧克力塊，搭配外層的戚風蛋糕，口感很有層次。
⬥門市資訊：
- 地址：台北市大安區大安路一段 105 號 1 樓
- 電話：02-2711-3303
- 營業時間：週一至週日 10:00～21:00
生日蛋糕推薦：LADY KELLY 凱莉小姐
⬥推薦品項：藍莓塔
⬥推薦原因：
凱莉小姐的這款藍莓塔底部的香脆塔皮使用歐洲伊尼思奶油製作，搭配杏仁內餡，味道豐富，並且將新鮮藍莓醬與香草卡士達醬鋪於上方，再使用紐西蘭新鮮小藍莓與食用金箔點綴，簡單中充滿著對於細節的講究，雖然只是簡單的藍莓塔，卻有著高級的感覺！
⬥門市資訊：
- 地址：台北市中正區北平西路 3 號 1 樓（近台北車站南 2 門）
- 電話：02-2314-0665
- 營業時間：週一至週日 10:00～22:00
生日蛋糕推薦：la vie bonbon
⬥推薦品項：原味哈密瓜蛋糕（整顆）
⬥推薦原因：
la vie bonbon 家的蛋糕設計非常華麗，店內人氣經典的就是這款原味哈密瓜蛋糕，外型就像一顆完整的哈密瓜，切開來卻是甜而不膩的鮮奶油與戚風蛋糕，並且在中間夾著 4 種當季新鮮水果，水果還會依季節變換唷！
⬥門市資訊：
- 地址：台北市中山區林森北路644號
- 電話：02-2586-5388
- 營業時間：週一至週日 11:30～21:00
生日蛋糕推薦：Aposo 艾波索
⬥推薦品項：極光醇黑巧克力
⬥推薦原因：
這款極光醇黑巧克力是榮獲蘋果日報蛋糕評比亞軍的蛋糕，使用高純度的比利時 72% 黑巧克力製作而成，蛋糕夾層的巧克力鮮奶霜加入了巧克力晶片，增加口感豐富度，蛋糕由內而外都充滿了濃厚的可可香氣，很推薦給愛吃巧克力的人！
⬥門市資訊：
- 地址：新北市三峽區國際二街 7 號
- 電話：02-3501-2036
- 營業時間：週一至週日 11:30～21:00
（示意圖 / FreePik）
生日蛋糕推薦：時飴 approprie
⬥推薦品項：聖多諾黑字母千層
⬥推薦原因：
這款聖多諾黑字母千層蛋糕，上方可選擇愛心型或是字母形狀的裝飾，情侶親友慶生都適合，不過蛋糕體的口味是固定的，使用的是奶香味十足的原味千層，另外還搭配了聖多諾黑小泡芙，琥珀色的焦糖帶有微苦的味道，滋味很特別。
⬥門市資訊：
- 地址：台北市大安區仁愛路四段 105 巷 7 號 1 樓
- 電話：0981-900-695
- 營業時間：週一至週日 13:00～20:00
生日蛋糕推薦：PINEDE 彼內朵
⬥推薦品項：巧克力山丘
⬥推薦原因：
彼內朵是來自日本名古屋的 50 年老店，這款巧克力山丘是由 4 層巧克力海綿蛋糕堆疊而成，中間 3 層夾著法國國家食品金牌獎的鮮奶油，以及 70.5% 苦甜巧克力，口感綿密，上方鋪滿了杏仁脆粒，又再增添了巧克力以外的香氣。
⬥門市資訊：
- 地址：台北市大安區忠孝東路三段 244 號
- 電話：02-2740-0101
- 營業時間：週日至週四 11:00～20:00；週五至週六 11:00～21:00
（示意圖 / FreePik）
三、想購買好吃蛋糕推薦你 moricaca 森果香
moricaca 森果香創立於 2010 年深秋的北海道，將日本最新流行的人氣洋菓子在台製作上市，除了對美味的追求之外，研發以帶給身體最低負擔為首要考量的洋菓子，所有產品以純手工製作，並採用世界一流食材，將傳統和風食材及高纖、低糖、少油的健康理念帶入創作洋菓子，結合日式工法製作出的北海道起司雙重奏蛋糕，是生日蛋糕的首選品牌！
為什麼要選擇森果香？
- 健康把關：無化學添加物、高纖低糖、少油的健康理念手工製作
- 風味絕佳：職人揉捻出幸福與美味兼具的甜點
- 食材優質：100% 選用台灣在地與日、法等世界頂級食材
北海道起司雙重奏蛋糕介紹
- 健康飲食：高纖、低糖、少油、無麩質，是健康又好吃蛋糕推薦選擇！
- 食材堅持：從食材源頭落實 100% 無添加。
- 設計簡約：不添加人工色素過度裝飾，以天然食材原色呈現！
- 品質把關：採日本製菓衛生標準，使用負 40°C 急速冷凍，確保產品品質狀態！
經典原味 （無麩質）
傳承自北海道雙層起司蛋糕製法，調和數種奶油乳酪烘烤出濃厚綿密的下層，再使用義大利瑪斯卡邦乳酪製作輕盈清爽的上層慕斯，兩種口感的乳酪交織，香濃不膩，是清爽型的重乳酪蛋糕。
抹茶柚子
清甜的柚香在口中盈盈圍繞，微澀的宇治有機抹茶在舌尖緩緩溜過，和風元素與雙重起司製法，合奏出詩情畫意般的滋味。
奶油檸檬（無麩質）
上層是加入新鮮檸檬皮的瑪斯卡邦慕斯，夾餡是新鮮檸檬榨汁製成的檸檬奶油醬，搭配下層濃厚重乳酪，將一口清爽放入口中，迎接滿滿的正能量！
雪塩巧可 （蛋奶素）
比利時黑巧、主廚手主焦糖餡與雙層重乳酪，濃郁的乳酪中和了巧克力的微苦，焦糖餡中更使用沖繩宮古島雪塩提升味覺的層次，帶給你幸福滿溢的舌尖饗宴。
香甜莓果
調和天然莓果元素，不含香精與人工色素的純正原味，搭配北海道雙層起司的濃郁口感，呈現酸甜融合的完美風味。
蜂蜜百香（期間限定）
底層經典烤焙重乳酪、搭配新鮮百香果製成的蛋奶醬夾層，上層慕斯帶來濃厚天然百花蜜香氣，溫潤清爽的氣息在口中慢慢展開。
水蜜桃可爾必思（期間限定）
上層的可爾必思慕斯，清爽中帶著微酸香甜，夾層中日本白桃果凍的微 Ｑ 口感，搭配香濃滑順的烤焙乳酪，感受最幸福的酸甜滋味。
